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cucina etnica e ricette etniche
Causa rellena, la torta di patate ripiena
- 08 Aprile 2008
Dal Sud America una ricetta per tutte le occasioni. A base di pollo o tonno
Bolo de Fubá, sincretismo gastronomico
- 07 Aprile 2008
Dal Brasile un dolce dai sapori europei, indios e afro-brasiliani
Pierogi, i gustosi ravioli polacchi
- 04 Aprile 2008
Una ricetta per tutti i gusti, basta cambiare il ripieno
Borshch, quando la zuppa si tinge di rosso...
- 03 Aprile 2008
Un piatto ucraino ormai diffuso in tutta l'Europa centrale. Colorato dalla barbabietola
